La
fraîcheur et le goût
La plupart des
fruits et légumes proviennent directement de producteurs
de la région, choisis en raison de la qualité de leur
production et de leur respect des bonnes pratiques agricole (production
raisonnée). Afin de garantir la fraîcheur et le goût,
les produits sont cueillis ou récoltés au bon stade
de maturité juste avant leur départ de l’exploitation
et leur livraison dans votre panier, ce qui est malheureusement de
plus en plus rare dans les filières classiques de distribution
où la durée de conservation prime. Le respect des saisons
est également essentiel pour obtenir des produits de qualité,
avec à chaque saison ses fruits et légumes : d’une
façon générale, il est préférable
de consommer en hiver ce qui pousse dans la terre, au printemps ce
qui pousse sur le sol et en été ce qui pousse au-dessus
du sol et en fleur…
La
variété
Chaque fruit ou légume
possède sa propre particularité nutritionnelle et chaque
partie de la plante telles les racines (carotte, navet, betterave,
radis…), les feuilles (chou, épinard, salade…)
ou les fruits (pomme, tomate…) présente des éléments
complémentaires. C’est en diversifiant sa consommation
et en combinant différents fruits et légumes qu’on
retire le maximum de bienfaits. Le panier s’efforce d’être
le plus large possible en s’approvisionnant chez plusieurs producteurs
de la région.
La
découverte
Chaque semaine,
vous découvrez le contenu de votre panier, qui varie d’une
semaine à l’autre en fonction de la saison. Vous pouvez
ainsi trouver des produits que vous ne connaissez pas ou que vous
n’avez pas l’habitude de consommer. Pas de souci, votre
panier est accompagné d’un bulletin présentant
les produits, leur provenance, des conseils de conservation et des
recettes simples pour les accommoder. Ainsi, tout au long de l’année,
vous êtes amenés à profiter du meilleur des saisons
avec son lot de surprises !
La
convivialité
Avoir des fruits
et légumes à portée de main, accompagnés
de recettes simples et rapides à mettre en œuvre et de
conseils pratiques, vous permet de développer ou de renouer
avec le plaisir de cuisiner et de faire découvrir à
votre entourage vos propres petits plats. Libéré du
stress et de la contrainte de devoir trouver des produits de qualité
et la bonne idée pour les préparer, vous pourrez vous
consacrer au plaisir simple de l’élaboration de votre
repas, qui s’avèrera vite régénérateur
et apaisant après une journée de travail souvent chargée…
La
simplicité
Vous recevez votre
panier chaque semaine (ou toute des deux semaines selon votre choix),
sur votre lieu de travail ou dans un point-relais,
après avoir souscrit un abonnement. Cette formule vous permet
de n’avoir aucune démarche à effectuer chaque
semaine pour recevoir votre panier, et vous pouvez suspendre ou résilier
votre abonnement quand vous le souhaitez, moyennant un préavis
de quinze jours
L
’écomonie
Vous consacrez
chaque semaine un budget fixé d’avance à votre
alimentation en fruits et légumes. En choisissant pour vous
des fruits et légumes de saison, issus principalement de la
région, en quantité adaptée à votre consommation,
« Au fil des saisons » vous permet de profiter des meilleurs
produits au juste prix et de minimiser les pertes en vous apportant
les conseils nécessaires à une utilisation optimale
de votre panier. Et en vous encourageant à retrouver l’envie
de cuisiner au lieu d’acheter des plats déjà cuisinés
mais chers, « Au fil des saisons » vous permet de réaliser
de réelles économies !
Alors, à vos couteaux et à vos fourneaux, vous avez
toutes les cartes en main, il ne vous reste plus qu’à
vous abonner !